去闺蜜家，她妈妈送了我一袋自己晒的干辣椒，爆香了加点大蒜叶炒下自己婆婆做的乡里腊肉，简直太美味了。
食材
1
腊肉 1块
2
青蒜 三根
3
干辣椒 1把
4
大蒜子 4瓣
5
生抽 适量
方法/步骤
1
干辣椒剁碎，大蒜子拍碎，青蒜切长段
2
锅中放水，将腊肉煮半小时左右，拿出切薄片
3
锅中放适量油，放入腊肉爆香
4
加入切好的干辣椒和大蒜碎，继续爆炒
6
再翻炒几下，可以出锅啦
注意事项
干辣椒一定要买整个的，最好是自家晒的哦，不能直接用辣椒粉
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