喜欢吃皮蛋瘦肉粥又不会做的可以来看看哦
食材
1
大米 4把
2
瘦肉 适量
3
香菇 2朵
4
皮蛋 1枚
5
姜丝 适量
6
香菜 适量
方法/步骤
1
把瘦肉和姜切成丝
2
瘦肉用酱油和料酒腌制，待用
3
香菇切成丝
4
电饭锅加清水，放入淘洗好的大米和姜丝、香菇丝同煮
5
8成开时加入腌制好的瘦肉丝，煮至成粥
6
把皮蛋和香菜分别切成丁和约1㎝长的段
7
粥成以后切掉电源，放入皮蛋丁焖5分钟，放入精盐和香菜调味道和颜色。即可盛出
8
美美的一碗营养粥就这样诞生了
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