就是喜欢这道菜
食材
1
猪肉 200克
2
酸辣椒 适量
3
姜 适量
4
蒜 4瓣
5
青辣椒 3个
6
葱 适量
7
木姜油 1勺
8
盐 适量
9
鸡精 半茶勺
10
糖 少许
步骤/方法
1
肉洗净切末，辣椒洗净切末，姜蒜切末，葱切段
2
起锅倒油，油热放肉末，炒至水份干，肉弄在边上或者盛出，放姜蒜末，酸辣椒炒1分钟，放青辣椒继续放炒
3
肉末炒一会儿，放木姜油，糖，盐（要少放，因为酸辣椒里有盐了），鸡精，葱花炒匀即可
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