人气高居不下，土豆粉，走起。
食材
1
马铃薯粉 适量
2
猪肉 适量
3
黑木耳 适量
4
鹌鹑蛋 适量
5
油菜苔 适量
方法/步骤
1
瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀，腌制15分钟
2
黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段
3
热锅加入少量油，倒入肉丝炒至3成熟，加入黑木耳炒匀至熟，撒上葱花
4
土豆粉入热水锅
5
加入菜心和鹌鹑蛋，大火煮至九成熟，加入炒熟的黑木耳和肉丝
6
小火煮至沸腾即可*（根据个人口味适量加盐）
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