今天小编给大家带来的是三鲜焖面的做法,希望能帮助到大家!
食材
1
面条 350克
2
猪肉 100克
3
泡发黑木耳 100克
4
白菜 150克
5
姜片 适量
6
酱油 适量
7
青蒜 适量
8
精盐 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
首先,准备好食材之后,将猪前腿肉肥瘦分开。切好白菜,青蒜,黑木耳泡好。
2
砂锅中加入少许素油,加入肥肉片,姜片煎香。然后再加入瘦肉炒至变色。
3
加入适量开水,白菜梗烧开。面条加适量素油拌匀各用。
4
砂锅烧开煮二分钟,加入白菜叶,黑木耳,加入红烧酱油,精盐拌匀。
5
加入备好的面条。加盖转中小火焖三到五分钟。
6
开盖,用筷子拔开后继续焖一二分钟。最后加入蒜苗,红椒丝拌匀。
7
焖面条的时间以个人口感为准,带点硬心更好吃。
注意事项
1
日常生活中,大家做饭时一定要注意安全哦!
2
如果大家还有不明白的地方,可以追加问我哦!
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