三鲜馅饼美味可口，做法也比较简单，会动手的同学一起来学习做一下吧。
食材
1
面粉 200g
2
泡打粉 5g
3
韭菜 150g
4
猪肉 100g
5
虾皮 30g
6
酱油 少许
7
料酒 少许
8
油盐 少许
方法/步骤
1
将面粉和泡打粉混合，酵母放入水中，搅匀，和成面团，饧发30分钟。
2
肉剁馅，加酱油料酒腌制。虾皮切末，韭菜洗净切末。
3
将虾皮和韭菜末放入肉馅搅匀，放油盐酱油调味。
4
饧发好的面再次揉好，分成大小合适的剂子，擀成皮，包好，拍扁成饼。
5
平锅内抹一点油（不放也可），中小火，煎至两面微黄即可。
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