懒人冬季最适合的早餐没有之一，现在很多孩子不爱吃蔬菜，学会这个轻松让他吃菜。荷包蛋太油，煮鸡蛋耗时，这样的水煮蛋最适合早晨补充蛋白质
食材
1
青菜 150克
2
杏鲍菇 一只
3
火腿肠 200克
4
大白菜 100克
5
黑木耳 50克
6
腊肉 100克
7
鸡蛋 1-3个
方法/步骤
1
锅里放入适量的水（高汤更佳），煮沸之后打入鸡蛋，鸡蛋煮熟捞出备用
2
所有材料切成小块，家里有不吃蔬菜的孩子切成菜丁
3
倒进锅里熬制10分钟，加入米饭煮沸
4
起锅前加入色拉油，麻油，三鲜菜泡饭完成了
注意事项
1
火腿肠不要放进锅里煮会碎掉，直接放进碗里就好
2
因为配有腊肉，不要放盐了，口味偏重可以适当加一点调味
3
素汤起锅前再加色拉油
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