忽然不想吃平淡无味的白饭或家里的剩饭不愿意吃了怎么办?来制作美味的蛋炒饭吧!
食材
1
米饭 根据食量决定
2
鸡蛋 1·2个
3
酱油 1.2勺
4
油 锅底一层,不要干
方法/步骤
2
打鸡蛋,将蛋液倒入锅中,用铲翻炒,不要让鸡蛋连接成块
3
鸡蛋快熟时,把准备好的适量米饭倒入锅中
4
倒酱油,别用老抽,老抽只是颜色深,不放盐会没恩侵有味道,一碗饭倒入一勺半酱油即可
5
翻炒,使酱油的味道浸入饭中,可以根据自己的喜好棍言加入蘑菇丁,胡萝卜丁,香肠,黄瓜丁,虾仁等
注意事项
1
根据自己的口味调整配料,编编个人够味偏咸
2
炒饭过程中如果有点干锅可以适当添加油