用料简单，小青桔作为秘方！
食材
1
青泡椒 60克
2
大蒜 4克
3
小青桔 5克
4
糖 6克
5
酱油 12克
6
油 25克
方法/步骤
1
青泡椒，洗净，去蒂，去籽
2
用刀按压一下，压平一会儿好煎
3
准备蒜末，青桔对半切开去籽
4
准备一口大一点的锅，放油烧热（油要稍微多一点）
5
大火，下青椒，这样用锅铲不停按压，一面煎出虎皮了再翻另一面煎
7
开始调味：调小火，挤青桔汁、放蒜末，放生抽和糖，觉得太干的话可以适量喷一点清水
注意事项
完美
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