自己在家没事研究的面食，跟大家分享一下。
食材
1
小葱 1把
2
生面条 7两
3
老抽 1勺
4
生抽 3勺
5
白糖 5克
6
辣椒 2个
做法：
1
炒锅洗净倒入食用油，将小葱切段放入锅中熬制葱油（葱白部分不用）。
2
葱叶变软发黄以后倒入老抽、生抽、白糖熬制白糖化开。
3
关火将葱油盛出放凉待用。
5
用同样的方法再次熬制葱白部分的葱油。
6
两次葱油可以搅拌在一起或者单独食用均可。
7
将葱油拌入煮好过凉水的面条里就可以吃了哦。
注意事项
1
葱叶、葱白不宜过老。
2
面条不要煮的太硬，影响口感。