香辣爽口，你值得拥有
食材
1
五花肉 300克
2
姜片 适量
3
八角 适量
4
花椒 适量
5
豆瓣酱 适量
6
耗油 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
9
桂皮 适量
10
干辣椒 适量
11
蒜苗 适量
12
酱油 适量
方法/步骤
1
五花肉凉水下锅，
2
放入姜片，八角，桂皮，花椒，料酒，烧开煮至熟。
3
大蒜切段，蒜拍扁。
4
五花肉煮好切成片。
5
锅热后放油，肉热后放肉，煸炒出油汁。
6
放一勺豆瓣酱，炒出红油
7
放入干辣椒节，花椒，大蒜炒香
9
回锅肉成品图
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