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食材
1
鸡翅 适量
2
盐 适量
3
料酒 适量
4
味精 适量
5
辣酱 适量
方法/步骤
1
1.把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。2.把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。
3
7.加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅拌成料汁备用。8.另起油锅，放入花椒、生姜片、蒜片爆香。9.放入红辣椒段，炒出香辣味，倒入控净油饿鸡翅，翻炒，倒入调制好的料汁翻炒，小火收汁即可。
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鸡翅 适量
盐 适量
料酒 适量
味精 适量
辣酱 适量
1.把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。2.把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。
7.加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅拌成料汁备用。8.另起油锅，放入花椒、生姜片、蒜片爆香。9.放入红辣椒段，炒出香辣味，倒入控净油饿鸡翅，翻炒，倒入调制好的料汁翻炒，小火收汁即可。