清淡可口，是一道营养健康的美味
食材
1
西兰花 500克
2
五花肉 250克
3
盐 适量
4
油 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
选取肥中带瘦的五花肉。
2
切成薄薄的片儿。
3
放上点盐 酱油腌至着。
4
将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水。
5
开火倒油，把五花肉放进去翻炒。
6
等肉变色的时候，放上西兰花翻炒，大火。
7
放上一小勺的盐，翻炒。
8
放点鸡精，继续大火翻炒。然后关火。
注意事项
1
五花肉的选取要细心
2
调料根据自己的口味调整
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