绿豆芽对于我来说是百吃不厌的食材，尤其是在自己会做绿豆芽了之后，更是经常食用。
食材
1
绿豆芽 300g
2
油 适量
方法/步骤
1
绿豆芽去根洗净沥干水分,入开水焯烫
2
锅内放油，放入干辣椒和葱炒香
3
放入青椒和胡萝卜丝炒软
4
加入豆芽翻炒
6
调入盐和鸡精，翻炒均匀即可
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