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教你怎么制作酸辣白菜

霜降后的大白菜特别甜,趁着这季节制作一道酸辣白菜,超级下饭的哦
食材
1

大白菜 5片

2

大蒜 2瓣

3

干辣椒 4个

4

酱油 1勺

5

陈醋 1勺

6

香油 10g

方法/步骤
1

大白菜大蒜洗干净,白菜切段把叶子和茎分开,大蒜切末,辣椒切小段

2

热锅冷油,爆香大蒜和辣椒

3

放入白菜茎,炒至断生,加入白菜叶,翻炒均匀至白菜熟透

4

加入酱油,醋,盐

5

翻炒匀即可

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