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苋菜荔枝的做法

这几天街上多的是新鲜的荔枝,尽管有点小贵,还是要买啊,毕竟是一年一度的东西。吃着荔枝,忽发奇想:用荔枝炒菜恐怕也不错吧。于是就有了这苋菜荔枝,哈哈。
工具/原料
1

主料

300g苋菜

200g荔枝

2

配料

适量菜油

适量盐

方法/步骤
1

苋菜洗净,切短。

2

准备荔枝,看好新鲜的荔枝呀。

3

将荔枝的外壳和内核都去掉。

4

锅中放适量的菜油,先炒苋菜。

5

稍稍加点盐。

6

加入荔枝,一起炒。

7

最后放点水,煮一小会儿,出锅。

注意事项

选绿苋菜,颜色会更好看。加入荔枝后,要快炒快出锅。

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