自制芋圆经济实惠，吃的放心
食材
1
山芋 1个
2
牛奶 适量
3
紫薯 1个
4
西米 适量
5
木薯粉 适量
方法/步骤
1
山芋、紫薯洗净，去皮，切薄片，放锅中蒸熟
2
蒸熟后用勺子捣烂，成糊状
3
加入适量木薯粉、如果干再放些开水，揉成团状
4
搓成长条条，切成一公分左右一段
5
待水烧开后放入西米，煮至透明，捞出，放置凉水中，注意煮的时候要多搅拌搅拌，西米容易粘锅底，
6
水烧开后，放入芋圆，煮熟后都会浮在水面上，煮熟后捞出放置凉水中，凉一凉
7
西米，芋圆，根据自己喜欢可以再放些水果，再倒入些牛奶，成功！
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