食材
1
小西米 适量
2
芋圆 适量
3
冰糖 100克
4
椰浆 100克
5
纯牛奶 两瓶
6
冰冻矿泉水 2瓶
方法/步骤
1
这是可以使用的材料。可以在超市或网上买到。
2
烧开水,放入小米,煮10分钟,关火,盖上锅盖,放20分钟。20分钟后,再次开火。煮5分钟直到白心变透明。如果小米煮得不透光,说明开水不够。用漏勺取出小米,然后再次换水,重复上面的步骤。西米完全透明后,迅速捞出放入冰水中,使西米更有口感和弹性。
3
烧开适量的水,加入芋圆,用勺子搅拌至芋圆全部浮起来后,两分钟左右即可捞起来,放置冷水中。
4
芋头可能会浮起来????这样你就可以吃了。
5
加热并溶解两瓶牛奶?加冰糖椰奶,然后倒入准备好的西米和芋头球。
6
好吃美味又方便的西米就做完啦。
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