姥姥做的牛奶木瓜西米露好吃极了!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
将木瓜去皮，去籽后切成小块。
3
将大部分木瓜放入搅拌机桶中，加入牛奶和少量的糖。
4
搅打成细腻的木瓜牛奶备用。
5
锅中加水烧开。
6
加入西米。
7
烧开之后要边煮边搅拌，以免糊底。
8
外围呈透明色，中间有针尖的小白点后，用漏勺捞出，用清水冲洗干净。
9
取一部分煮好的西米放入杯子中。
10
将搅打好的木瓜牛奶，倒入西米的杯子中，搅拌均匀。
11
在加入剩余的木瓜丁。
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