好久没有吃妈妈做的烩菜，今天回家吃到了妈妈味的菜，真是天下最棒的美食。
食材
1
豆角 1000克
2
土豆 一个
3
冻豆腐 50克
4
猪肘肉 200克
5
葱姜蒜 15克
6
食用油 20克
7
五香粉 10克
8
盐 10克
9
老抽 5克
方法/步骤
1
豆角洗干净，抽去两边的丝，掰成小段儿。
2
锅内加入食用油，烧热。
3
倒入豆角和葱姜蒜末，煸炒。
4
炒至豆角变色，加入猪肘肉，五香粉，盐继续翻炒。
5
最后，倒入老抽，土豆条，冻豆腐条，加入清水，焖煮。
6
大约15分钟就焖熟了，是非常不错的下饭菜呢。
注意事项
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