酒，杯子
牛奶、肥肉。葛根，.皮蛋。绿豆汤等
1.不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;2.牛奶、肥肉，饮酒前先喝一杯牛奶、或者两片肥肉，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁，使乙醇在体内吸收时间延长；3.葛根，到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积；4.皮蛋，吃皮蛋可以快速解酒：用1到2个皮蛋，沾上适量醋食用，就可以快速解酒；
5.绿豆汤，喝绿豆汤可以醒酒：用50克绿豆和10可甘草、红糖，一同煎成绿豆汤饮用，能够快速让你从醉酒状态清洗过来；6.避免碳酸饮料，不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精；7.白开水，喝温水是解酒最快的方法，通过饮用白水，来促进酒精的加快排出，同时防止醉酒后脱水，所以喝水是一个不错的方法，如果害怕醉酒者虚脱，可以尝试葡萄糖；
8.芹菜，取芹菜适量洗净后切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症；9.西红柿，西红柿汁中富含特殊果糖，对酒精的分解及吸收的有特别好的效果，建议酒后一次饮用300ml以上，并且加入少量食盐，能使酒后头晕症状消失，同时稳定情绪；10.醋，醋中的乙酸和酒精发生化学反应，可以降低体内酒精浓度。喝一小杯食醋(20毫升左右)便可立即解酒；
11.梨子，梨子属于一种凉性水果，而且它水分比较多，不但能够帮助人们解酒，同时还能够降火消燥。一般醉酒不严重的时候可以吃一两个梨，严重醉酒不省人事时可以将梨子榨成汁饮用；12.蜂蜜，每次喝酒之后可以调一些蜂蜜水喝，它能够缓解酒后头晕头痛的症状。因为蜂蜜中含有大量的果糖，果糖的出现会加速乙醇的分解。而且它还有催眠的功效，喝酒后再喝一些蜂蜜水能够使人们快速入眠。蜂蜜水很适合一些喝红酒后身体不适的人饮用；
13.花露水，花露水具有很好的清热解毒、提神醒脑效果。洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦拭醉洒者的胸、背、肘和太阳穴等处就可快速明显减轻其醉意。
解酒方法千万种，适合自己的一两种就可以了，能够尽量减少酒精对我们身体的伤害。
无论解酒的效果多么好，始终会对我们的身体产生一些危害，长期过量饮酒更会容易引起肝硬化。所以我们还是少点饮酒才是上上之选。
温馨提示：开车不喝酒，喝酒不开车