好吃简单的油饼的做法

白面 1碗

植物油 少许

白面倒入碗里，加入凉水和面，和好的面醒一会，

把面团放到案板上，揉好，擀成饼，

中间倒入食用油，摊开，撒一点白面，

把面饼卷起来，卷成一个长卷，

把长卷，卷起来，再擀成饼，

油锅，放入油饼烙成两面金黄。

出锅上盘可以吃了。

倒入油可以用油刷刷一下或者像我这样拿着饼边对折，油就沾到对面了，两面蹭一下就可以了。

卷好的饼不能擀的太大，免得漏油。