吃过玉米渣南瓜粥吗?今天笔者刚好吃过,味道还不错,现将做法分享给大家。
食材
1
大米 适量
2
玉米渣 适量
3
南瓜 适量
4
清水 适量
方法/步骤
1
将电饭锅洗干净,掺入适量清水,盖上锅盖,开电将水烧开。
2
把米舀出来,用清水把米清洗两遍,放在一边备用。
3
把玉米渣舀出,用清水清洗干净,装在碗里放在一边备用。
4
把南瓜削去表皮,用清水洗干净,然后切成小块状,装碗备用。
5
待锅里的水烧开后,揭开锅盖,把备好的米先倒入锅里,用勺子搅匀。
6
接着把笨哦好的玉米渣倒入锅里,用勺子搅匀,盖上锅盖。
7
锅里的水再次烧开后,将锅盖揭开,用勺子把粘锅的米搅匀。
8
接着把备好的南瓜倒入锅里,用勺子搅匀,再次盖上锅盖。
9
熬粥的过程大约需要20分钟,在熬粥的过程中,要隔几分钟揭开锅盖用勺子将锅里搅拌一下,以免粘锅。
10
粥熬好了,就关电,待稀饭冷过后就可以装碗食用啦。
注意事项
1
熬粥时间一定要熬久一点,而且不要均匀的火熬,这样熬出的粥的味道才好。
2
在所有食材倒入锅里后,熬粥的过程需要掀开锅盖一点,以锅里的水向锅外渗出。
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