前几日，买的新鲜生玉米被我一并都煮了，剥了粒，分成小袋入了冰箱冷冻室，还有绿毛豆，煮熟了，剥了壳，也储存了不少，需要配菜时，拿出来抓上把，会令菜增色不少呢。就象今天的玉米烀南瓜，就又是被我当成了减肥餐，不过做得有点太好吃了，一不留神，一大盘都进了肚子，你说，这肥还怎么减？食材明细南瓜150克熟玉米120克熟青豆适量水淀粉适量橄榄油适量1.南瓜去皮切丁。2.锅中倒入少量橄榄油。3.加入南瓜翻炒。4.当南瓜变色时，倒入玉米粒。5.加入适量水，炖煮一会。6.加入少量的青豆。7.当南瓜熟透时，汤汁也收得差不多了，再加少量水淀粉收汁即可。
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