原方来自蓝胖子不素胖纸老师的拉丝牛轧饼 配方大概调整了一下，夹馅部分多了葡萄干，个人觉得比纯蔓越莓的好吃，也是目前为止最受欢迎的一款饼干。
食材
1
棉花糖 160克
2
黄油 60克
3
奶粉 45克
4
蔓越莓 25克
5
葡萄干 25克
6
苏打饼干 44块
7
小圆饼干 16块
方法/步骤
1
提前称重好需要的，
2
蔓越莓和葡萄干提前称重切碎备用
3
平底不粘锅小火慢慢融化黄油
4
黄油融化后倒入棉花糖继续融化
5
棉花糖快融化好的时候倒入奶粉，继续小火慢慢融化
6
棉花糖和奶粉都融化好，倒入蔓越莓，葡萄干，
7
搅拌均匀，关火
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准备一块饼干，借助刮刀把做好的蔓越莓牛轧放在一块饼干上
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再拿一块饼干，合在一起就完成了，这样依次做好每一个，注意你夹馅的多少会应该你具体用多少饼干，我这个就是分布不均匀，多的少的，所以一包饼干不够了就用了做雪花酥的圆饼干，
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蔓越莓牛轧饼成品图
注意事项
注意全程小火 如果人少减半做也可以，夹馅的蔓越莓可以换纯葡萄干。但是推荐两个都加 做好的牛轧很烫往饼干上放的时候尽量小心别烫到手啦
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