我自己做的经验与大家分享
食材
1
鸡翅根 500g
2
油 250g
3
盐 适量
4
椒盐粉 适量
方法/步骤
1
将鸡翅根买回洗净，后加入适量的水、葱、姜、蒜亲块兼和盐，进行腌制，约2个小时
2
2小时过后，将腌制的水倒去，将鸡翅导入锅中煮沸，在捞出晾干（或者用干净的毛巾擦干）
注意事项
1
鸡翅要先煮，
2
下油锅的时候要保证鸡翅根的表面没有水
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鸡翅根 500g
油 250g
盐 适量
椒盐粉 适量
将鸡翅根买回洗净，后加入适量的水、葱、姜、蒜亲块兼和盐，进行腌制，约2个小时
2小时过后，将腌制的水倒去，将鸡翅导入锅中煮沸，在捞出晾干（或者用干净的毛巾擦干）
鸡翅要先煮，
下油锅的时候要保证鸡翅根的表面没有水