烧鸡公在这个寒冬腊月里怎么能少了呢？现在我就来教大家如何做烧鸡公
食材
1
三黄鸡 一只
2
洋葱 半个
3
小芹菜 4根
4
香菜 一把
5
豆芽 少许
6
烧鸡公调料 半包
7
酱油 适量
8
料酒 适量
9
干辣椒 少许
方法/步骤
1
鸡切块，放入锅中煮10分钟左右，把脏东西都煮出来。
2
酱油和料酒加入碗中，夹鸡块裹满料汁，放入盘子里。
3
一定要趁热夹起鸡块蘸料，这样的话鸡肉很容易吸收味道
4
这是沾好料的鸡肉，剩余的料汁一同浇在鸡块上，腌一个小时左右。
5
起锅，加水，倒入鸡和烧鸡公调料或者火锅料，再放入辣椒干
6
30分钟后加入洋葱、豆芽等
7
继续煮10分钟，就可以关火，加入香菜，就可以拉
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