红烧肉焖鲤鱼，特别好吃的一道菜品。肉里鱼的味道。鱼里肉的味道。请看：
食材
1
鲤鱼 一条
2
猪肉 适量
3
糖 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
葱姜、蒜 适量
7
花椒大料 适量
方法/步骤
1
切好五花肉。适量。
2
锅里加油适量。
3
放入五花肉。炒。加辣椒适量。
4
加葱姜蒜适量。翻炒。
5
鲤鱼修理干净，清洗干净。
6
改刀。划斜刀。便于入味。
7
加花椒大料。
8
加盐适量。
9
花椒大料一放味道立刻就出来了。
10
鱼身上到料酒适量。加白糖适量。加水。开水最好。
11
转小火炖。
12
出锅。这就是炖好的鲤鱼。
上一篇：高空抛鸡蛋怎样不碎
下一篇：宿舍美食----水蒸蛋