西红柿的美味,
食材
1
牛肉 400g
2
西红柿 5个
3
生姜 2片
4
大蒜 2瓣
5
料酒 1勺
6
油 2勺
7
番茄汁 2勺
8
酱油 2勺
9
糖 2勺
10
香油 1/2勺
11
胡椒粉 适量
12
2勺 2勺
13
盐 适量
14
玉米粉 1/2勺
15
水 1勺
16
葱 1个
17
洋葱 半个
方法/步骤
1
第一步:将食材切好备用,牛肉加入玉米粉、油和盐、腌一小时。将酱汁调料混合在一个碗中备用。
3
第三步:中火热锅再加一勺油,倒入姜片、蒜末、洋葱炒香。
4
第四步:倒入切好的西红柿,将调好的酱汁倒入锅中翻炒。
5
第五步:加入牛肉,大火翻炒约20秒转中火。将剩下的葱和玉米粉混合物倒入,使酱汁变浓稠,煮15秒装盘。
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