工具/原料
1
饺子皮（30个） 半斤
2
五花肉 适量
3
小块卤干 适量
4
韭菜 适量
5
小段胡萝卜 适量
6
小块土豆 适量
7
盐 少许
8
生抽 少许
9
胡椒 少许
10
虾油 少许
方法/步骤
1
准备的食材。
2
肉剁成末，其余的材料都切好待用。
3
用盐，生抽，胡椒和少许虾油搅拌均匀。
4
包好的饺子。
5
锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖小火焖熟。
6
煎好的饺子，撒上葱花好白芝麻。
7
起锅装盘。
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