教你如何简易自制醇滑豆浆

首先，洗好黄豆，再浸泡黄豆，用开水泡最好。先是泡得黄豆皮皱皱的，然后黄豆继续吸水变涨即可。

黄豆浸泡好后，把黄豆稍微沥干水，放入料理机。再加进料理倍约莫超三分之一的温开水。放上机子搅拌大约2分钟。

接下来就是要把黄豆渣隔开，这里要用到纱布，纱布可以在劳保店买那种纱布口罩拆出来，洗干净再消毒使用。拿一个容器，上面盖上纱布，搅拌好的豆液往里倒。倒完后就把纱布里剩下的豆浆都挤到容器里。

把纱布里的豆渣倒出，再用纱布隔一次，保证尽量隔干净。下图是纱布隔出来的豆渣与豆浆。到这里豆浆基本完成。

等等，还没完呢，在容器里的豆浆还不是成品。不熟的黄豆容易拉肚子，所以我们还是要再煮一煮豆浆。煮的时候先用中小火煮。因为我们用的是温开水打浆，所以中小火就可。等起较多的泡泡就关成小火。（尽量用个深一点的锅，豆浆沸腾容易气泡）等沸腾以后，再煮个一两分钟，保证熟透。

煮好以后就剩最后一步---加糖。按个人口味加，加白糖或者冰糖。冰糖较佳，不过家里没有冰糖了所以选了白糖。这样做出来的口感，醇滑香嫩。可以对比一下有豆渣的豆浆，味道是不一样的。而且啊，做出来的豆浆，可以加上奶粉或者椰子粉，做成豆奶或椰豆浆，口味更佳哦。

简易自制醇滑豆浆到此为止。再简单回顾一下。1、泡豆子。2、打豆子。3、隔豆渣。4、煮豆浆。5、加糖。

最后剩下的豆渣呢？当然不能浪费。1、做面膜。2、做包子。3、煎鸡蛋。上面三种方法任君选择~！

注意的点：黄豆的量、加水的份量

原创经验，如有帮到你，请再留步一下下，在左下角【投票】加上你的心意，万分感谢！