苏糕是我们闽南的特产。非常多的做法,跟肉丸有点类似。黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经。与黄瓜搭配味道不错。
工具/原料
1
500g苏糕
2
油 盐 黄瓜 酱油 味精 料酒 辣椒
方法/步骤
2
锅内热油,下蒜泥煸炒出香味。
3
把苏糕倒进去。
4
分别加入黄瓜,青尖椒,红辣椒,一同翻炒。
5
加入料酒、酱油
6
少许盐。糖
7
美味出锅。
500g苏糕
油 盐 黄瓜 酱油 味精 料酒 辣椒
锅内热油,下蒜泥煸炒出香味。
把苏糕倒进去。
分别加入黄瓜,青尖椒,红辣椒,一同翻炒。
加入料酒、酱油
少许盐。糖
美味出锅。