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煎炸牛排的要领

平时都是吃的米饭,刚好到了超市看到有人家淹好的牛排,就买块来自己做啦! 虽然自己做出来的没有西餐厅的正宗,但毕竟是自己弄的,还算满意啦
食材
1

淹制好的牛排 300G

2

生菜叶 1片

3

番茄片 2片

方法/步骤
1

在锅里加入少许色拉油,把牛排放入锅中,开小火! 等肉制稍稍肥罪变色,立马把肉翻个身!来回翻大约三、四次及可,这样看个人口裕撤册味滴!

2

把盘底放好提前备好的生菜叶子,把切好的番茄片也放入锅中烧烧煎一下去去凉就行! 红绿搭配,看起来比较有食欲,而且又有胆墨营养啦

注意事项

牛肉一定不能煎的太老,要不然是吃不动的!而且煎炸的时候一定要小火,千万千万记住!

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