鲜蘑炒肉片的做法图解攻略让你学做菜变的更加简单。
工具/原料
1
主料： 猪肉 300克 蘑菇 200克
2
调料： 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量
步骤/方法
1
鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净
2
猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅入油,放入肉片
5
翻炒至变色
6
再放入鲜蘑,加半勺盐
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