食材
1
面条 500g
2
老抽 2勺
3
五花肉 500克
4
生抽 两勺
5
十三香 两勺
6
八角 两个
7
生姜 4片
8
长豆 500克
9
干辣椒 4个
方法/步骤
1
蒸面条
2
十三香热水
3
将蒸完的面泡进十三香的热水里吸滋备用
4
姜八角椒炒
5
把下一块五花肉翻过来,把油放出来,稍微烧一下
6
加入豆角翻炒,再加入第一道酱油和生抽进行翻炒
7
把面条放在豆子上,均匀地放在上面,然后把水倒在上面
8
盖上锅盖蒸几分钟
9
等收汁差不多了,翻炒一下,让面,肉,豆角均匀拌一下,就可以出锅了