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做法详细的豆角焖面

食材
1

面条 500g

2

老抽 2勺

3

五花肉 500克

4

生抽 两勺

5

十三香 两勺

6

八角 两个

7

生姜 4片

8

长豆 500克

9

干辣椒 4个

方法/步骤
1

蒸面条

2

十三香热水

3

将蒸完的面泡进十三香的热水里吸滋备用

4

姜八角椒炒

5

把下一块五花肉翻过来,把油放出来,稍微烧一下

6

加入豆角翻炒,再加入第一道酱油和生抽进行翻炒

7

把面条放在豆子上,均匀地放在上面,然后把水倒在上面

8

盖上锅盖蒸几分钟

9

等收汁差不多了,翻炒一下,让面,肉,豆角均匀拌一下,就可以出锅了

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