番茄炖牛肉是一道有营养的菜，多吃牛肉可以补充营养！
食材
1
牛肉 400克
2
西红柿 2个
3
辣椒 3个
4
八角 2片
方法/步骤
1
准备好一些牛肉和西红柿，把牛肉切块
2
选择牛肉可以用牛腩这样更加的好吃的哦，牛肉切成块，切的小块一点
3
把牛肉放下去炒一下，放点生姜，生抽，盐，八角
4
在放点水下去闷一下，闷大概一个小时左右，闷的烂一些
5
牛肉比较烂的时候，在把番茄放下去
6
把番茄也煮烂，撒上葱花就可以了哦
注意事项
煮烂一些，会比较好吃的哦
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