简单的调料,做法非常简单,皮是脆脆的,肉是鲜嫩多汁。如果没有混合香料。可用新鲜的迷迭香,加入黑胡椒和盐就可以了。
食材
1
鸡 1只
2
土豆 3个
3
混合香料 1茶匙
4
迷迭香 适量
5
盐 2茶匙
方法/步骤
2
买一只小鸡,大的烤的时间长,小鸡就行了。
3
加入盐撒到鸡身表面。
4
再加入迷迭香的混合香料。
5
我还有了点新鲜的迷迭香。放到冰箱腌一晚上。
6
第二天取出,把鸡身用厨房纸吸干水后放入烤盘。
7
把土豆去皮切成小块。加入混合香料,盐和油。
8
铺到鸡的边上。
9
放入烤箱435度烤半小时后翻面再烤半小时。
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