白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜 也是人体所需微量元素的宝库 有“百菜不如白菜” “冬日白菜美如笋”之说
方法/步骤
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1.选半颗漂漂亮亮、吃的只剩菜帮的小白菜2.选两个个头均匀颜值高的杏鲍菇3.盘靓条顺的粉条热水提前泡上
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1.小白菜,掰它,掰成菜帮一片片~~
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1.白菜洗净,切成稍微宽条(我是基本一个帮两刀搞定)
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1.杏鲍菇稍微切的厚一点2.葱花姜片辣椒准备好
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1.油热葱花姜片辣椒下锅,炒出香味后放一勺豆瓣酱2.翻炒下放入杏鲍菇翻炒片刻3.接着放入白菜,炒出水之后放入粉条(粉条很吸水,适量加入点水)4.依次加入十三香、酱油、糖、盐、麻辣鲜、鸡精
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1.盖上锅盖至白菜变软杏鲍菇变熟,出锅装盘
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做好了开始养生之旅吧
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