石家庄新东方大食堂开饭啦，今天给大家带来的是可口的红烧土豆鸡块，希望大家喜欢。
食材
1
鸡肉 1000克
2
土豆 1个
3
油 适量
4
盐 适量
5
冰糖 适量
6
老抽 适量
7
番茄酱 少量
方法/步骤
2
炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分
3
炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
4
炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
5
放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可
注意事项
加入番茄酱，做出来的味道超级棒，酸酸甜甜的，很开胃