相信大家对美食都很感兴趣，那么番茄肥牛土豆粉怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
食材
1
肥牛 200g
2
土豆粉 250g
3
西红柿 1个
4
金针菇 1把
5
油 适量
6
盐 少许
7
料酒 适量
8
胡椒粉 适量
9
白醋 适量
10
清水 适量
11
葱 适量
12
姜 适量
13
蒜 适量
14
辣椒 适量
15
白糖 适量
方法/步骤
1
土豆粉凉水浸泡。
2
西红柿去皮切块。
3
将葱姜蒜切碎。
5
油热后放入葱姜蒜、清水、盐、白糖、胡椒粉、白醋。
6
锅中放入金针菇。
7
放入土豆粉和番茄。
8
土豆粉捞出盘中。
9
汤中下入肥牛。
10
肥牛驼茄和汤政压态倒入土豆粉。
11
撒上辣椒圈即可。