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家常--花生黄豆炖猪蹄

黄豆和花生含有高品质的蛋白质,而猪蹄中也有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白克促使皮肤细胞吸收和储存水分,防止皮肤干涩起皱,具有很好的美容养颜,生津润燥的效果。
食材
1

猪蹄 1个

2

黄豆 60克

3

花生 60克

4

姜 适量

5

葱 1根

6

料酒 适量

7

盐 1.5勺

方法/步骤
1

准备好食材,黄豆和花生提前一天泡发。

2

葱切段,姜切片。

3

烧适量开水将猪蹄入水汆一下,捞出清洗干净。

4

将猪蹄、黄豆、花生、葱、姜、盐、料酒,全部放入压力锅。

5

加入适量水,按排骨键直到压力锅停止工作即可。

6

浓香四溢的花生黄豆炖猪蹄就做好了。

注意事项

若是未提前泡豆子,克临时用温热水浸泡,可缩短浸泡时间。

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