元旦到了,一年就这样过去了,公司各种聚餐,开party,难免要下馆子!!到馆子吃饭如何进行点菜也是很有学问的!!点得一桌子好吃也是有一门学问的!!!
工具/原料
money
聚餐对象
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聚餐的时候,首先要看聚餐的对象时什么人,如果是合作的客户的话,要选择一些装修上档次的餐馆,同时不要选择团购网站进行团购,因为半路可能出现不确定因素,如果合作伙伴知道是团购的,心里难免有点尴尬!可以选择一些酒店自带的一些餐馆,这些地方比较有安静,给足够对方面子!
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聚餐,可以提前和饭店,酒楼预定位置,让准备食材,这样上菜的速度比较快,可以选择一些平价的饭店,这样气氛可以比较活跃!!
点菜篇
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如何点得一手好菜,中国的饮食有5000年的历史,蒸 炒 炸 煎 煮都可以让食物味道发挥的淋漓尽致,点菜的时候尽量多样化,每一样都可以尝试,不能让一桌子都是蒸的或者炸的,荤素搭配,汤,菜搭配!!这样一桌下来,才不让人抱怨太多,照顾大家的口味!!
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如果选择到一些特色菜馆,招牌菜是必须要点的,竟然是招牌菜,说明店家是用了心的在做,招牌菜得到广大客户的认可!!
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公司自己聚餐,点菜之前要先做好预算!可以先和饭店先计算一下,防止超支,发票也是必须开的,公司财务做账可能要派上用场!这些都要先和饭店沟通好!
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最后可以来份餐后甜点,可以是水果拼盘或者甜品!!
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