当早餐或者下午茶都很不错
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 4大勺
3
低筋面粉 100g
4
黑糖 60-80g
5
发酵粉 1小勺
6
植物油 1大勺
7
麻油 1大勺
8
蒸笼纸 1张
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗里
2
倒入牛奶搅拌
3
再加入面粉跟黑糖
4
最后加入发酵粉、植物油和麻油
5
搅拌均匀后倒入已经铺好蒸笼纸的蒸笼里
6
放入电饭锅里加热水蒸15分钟
7
取出冷却后切开即可食用
注意事项
若用其他容器代替蒸笼请用布盖起来防止水分流失
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