黑胡椒、培根、土豆很和谐的搭配。给喜欢吃咸口的同学。
工具/原料
高筋粉 250克 糖 15克 盐 4.5克
方法/步骤
1
将发酵好的面团取出，轻拍排气
2
称重后等分为7个面团
3
滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟
4
松弛好的面团，拍扁
5
重新滚圆
6
摆盘
7
放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至2倍大手指轻摁表面可以缓慢回弹表面筛粉割口
8
放入预热好的烤箱，中层卡士60升烤箱上下管200度烘烤18分钟出炉
9
脱模冷却即可
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