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二人餐桌系列六:莲子鸡汤

最近上火,脾肾虚。今天特地煲了莲子鸡汤。莲子有补脾益肾,清热降火的功效,男女都适合,对身体颇有裨益。而且做法非常简单。
食材
1

鸡 1/4只

2

干莲子 50g

3

黄芪 适量

4

枸杞 适量

方法/步骤
1

莲子去芯洗净加水浸泡2小时

3

黄芪和枸杞洗净备用

4

将泡好的莲子和过水的鸡肉放纳入砂锅中

5

将黄芪一起放入锅中,加入适量水,中小火煲2小时

6

待汤快好时加入枸杞煲5-10分钟

7

调入适量盐,起锅,香喷喷,清爽的莲子鸡汤就煲好啦

注意事项
1

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