那天去超市，买了一点红小豆，回来做成了蜜红豆，终于可以做心仪已久的蜜豆蛋糕和面包了。
工具/原料
1
适量 蜜红豆
2
60克 色拉油
3
70克 细砂糖
4
1克 盐
5
1个 鸡蛋
6
60克 牛奶
7
120克 低粉
8
1小匙 泡打粉
步骤/方法
1
低粉、泡打粉混合过筛。鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀。
2
倒入色拉油搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉，切拌均成面糊。
3
加入蜜红豆拌匀。
4
盛入小纸杯中。
5
入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。
注意事项
液体油做玛芬，省去了打发黄油的步骤，快速又健康，呵呵。 也是同样好吃的，味道可以媲美康师傅的妙芙蛋糕啊，（只是略硬一些）。