葵花仁炒茼蒿主要是葵花仁和茼蒿为食材，将两者搭配一起进行烹饪。口感清淡，味道香醇，不仅美味下饭，隔三差五吃一次它，可以起到通便排毒，健胃养脾的作用。
食材
1
茼蒿 一把
2
葵花仁 1小蝶
3
盐 1克
4
鸡精 少许
5
油 5毫升
方法/步骤
1
茼蒿，葵花仁准备好。
2
把茼蒿用水清洗干净后沥干水分，切成段待用。
3
锅倒入油，把葵花仁入锅，小火翻炒。
4
葵花仁慢慢变色出香味后捞出控油。
5
锅中留底油，倒入茼蒿段，快炒至变色，加少许盐。
6
再加入少许鸡精翻炒均匀。
7
出锅前倒入炒好的葵花仁，翻炒均均即可。
8
实在太好吃，简单营养又美味，春天就要多吃。
注意事项
春天，常给家人吃这菜，养肝护肝，排毒通便，全家身体棒。
上一篇：怎样能方便取出杏核里的杏仁？
下一篇：刺激味蕾的香辣虾仁