西红柿又称番茄,是大家公认的美容营养食物,不仅可以当做水果吃还可以当作蔬菜煮汤,富含番茄红素、维生素等营养成分,今天跟大家分享下西红柿的家常做法:榨汁。特别适合婴幼儿饮用。
食材
1
西红柿 2个
2
白砂糖 适量
3
凉白开 适量
方法/步骤
1
准备好食材:挑选两个新鲜西红柿,准备一些白砂糖和凉白开。
2
将白砂糖倒入装凉白开的碗中,使之溶解成糖水备用。
3
用清水把西红柿清洗干净后放入冷水锅中煮开,目的是去皮。
4
冷水煮开后会看到西红柿表皮有裂痕,此时关火捞出西红柿,用筷子就可以轻松地夹出西红柿皮。
5
把去皮的西红柿切小块后装入搅拌杯中。
7
搅拌30秒即可成西红柿泥,倒出即可食用。
注意事项
西红柿去皮时要小心烫手!
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