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原创鸡蛋灌肉饼

自制美味
食材
1

4个 鸡蛋

2

适量 面粉

3

少量 猪肉

4

适量 清水

5

少许 盐

6

一颗 葱

7

适量 菜子油

方法/步骤
1

准备一碗面粉

2

到入鸡蛋搅拌均匀,成面状

3

用小锅将猪肉煮沸

4

将煮好的肉切成小丁,到入面粉搅拌均匀,加入适量盐,葱搅拌

5

在锅内放入少许油,油热时到入搅拌均匀的面,在锅滴摊成圆形

6

炸制金黄变可取出使用

注意事项
1

一定要面粉和鸡蛋搅拌均匀,成稀状

2

注意在最后要均匀两面炸

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