未辣酸口
食材
1
鸭骨架 350克
2
鸭头 50克
3
鸭鸡翅 100克
4
黄瓜 75克
5
香菜 50克
6
盐 6克
7
味精 3克
8
胡椒粉 3克
9
米醋 5克
10
香油 5克
11
鸭油 30克
12
清水 适量
方法/步骤
1
将鸭骨架，鸭头，鸭鸡翅洗净，放入汤锅中，加水煮半小时，
2
黄瓜，香菜洗净，黄瓜切片，香菜切末
3
烧锅倒入鸭油，放入胡椒粉，倒上鸭汤，盐黄瓜，加味精香油，撒上香菜即可
注意事项
洗干净
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